Ingrédients pour 6 pots :
- 90g de sucre non raffiné
- 300g de chocolat
- 400ml de lait de coco
- 400g de potimarron
Recette :
- Épluche et cuis le potimarron à la vapeur.
- Fais fondre le chocolat avec le lait de coco et le sucre dans une casserole à feu doux.
- Garde de côté un peu de ce mélange.
- Mixe le potimarron avec le chocolat.
- Remplie tes pots avec ce mélange et rajoute par dessus une couche du mélange chocolat, lait de coco et sucre par dessus.
- Met ta préparation 2h à 3h au frigo, il faut qu’elle durcisse.
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