ZOU A TABLE!

Puisse-t-il exister un être vivant au monde qui n’aime pas la focaccia ? Impossible ! A mis chemin entre le pain et la pizza, la focaccia...

Je remarque autour de moi que nous avons une façon très binaire d’envisager la consommation de viande: soit on est carnivore soit on est...

Ingrédients pour deux personnes : - 2 pintes de moules - 1 poivron rouge - 2 éclats d’ail - 1 tomate - 2 échalotes - 1 citron - Du persil...

Ingrédients : 280g de farine 8g de levure de boulanger fraiche 1 c-à-c de sel 15g de sucre de canne non raffiné (ou un autre sucre peu...

Ingrédients : - 350g de farine - 10g de levure - 4g de sel -100ml d'huile d'olive -150ml d'eau - 150g de pesto - Parmesan - Poivre...

L’hiver approche à gras pas, en cette saison nous avons tous besoin de réconfort, de chaleur et de couleur. Quand on dit « plats...

Ingrédients : 700g de butternut 250g de riz pour risotto Du bouillon (si vous n’avez pas de bouillon sous la main, prenez simplement de...

Les fêtes arrivent à grand pas, je suis déjà en train de penser au menu de Noël. Chaque année, je me jette sur les chips et autres...

Ingredients : - 1 botte d’asperge verte - 4 c-a-s d’huile d’olive - 4 c-a-s d’huile de lin - Le jus d’un demi citron - 1 éclat d’ail - Du...

J’adore cette recette pour les grandes occasions. Non seulement cette recette est divine pour mettre un produit aussi noble que le saumon...

Ingrédients : - 500g de farine - 1,5 cc de sel - 15gr de levure fraîche du boulanger - 300g d'eau La cocotte en fonte à plusieurs...

Vous avez besoin : - 3 oeufs - 300 gr de farine pour pâte (Type 00) - 1 cs d'huile d'olive - 1 pincée de sel. Cassez les œufs dans un...

Vous aurez besoin: - 12 asperges vertes - 1 bloc de feta de 250g - 2 c à s bombées de miel - 1 petite branche de thym frais - 1 petit...

Vous aurez besoin: - 500g de patate douce violette - 2 gousse d’ail - 1 œuf - 250g de farine - 15g beurre - 15 feuilles de sauge - Sel et...

Vous aurez besoin : ½ mangue ½ concombre 1 avocat 1 blanc de poulet 1 gousse d’ail 4 bouquets de chou fleur huile d olive vinaigre...

Vous aurez besoin : - 1 chou vert - 300 g de hachis de porc/veau - 1 échalotte - sel et poivre - thym - persil haché - 100 g de lardons...

Vous aurez besoin: -1 petit brocoli -1/2 chou pointu -5 carottes de couleur -1 oignon rouge -125g de 🍄 champignons chataigne -½...

Vous avez besoin: - 50g de riz complet - 50g de riz rouge - 10g de lentilles corail - 1 petit brocoli - 1 oignon rouge - 3 carottes (ici...

Verrine kiwi crevette 🥝🍤 🌀 Vous avez besoin pour 6 verrines: - 8 kiwis - 500g de crevette rose - 6 grandes crevettes pour la deco -...

Patate douce farcie à la viande hachée 🍠😋 🌀Vous aurez besoin de: - 6 grosses patates douces - 80g de Boursin ail et fines herbes -...